Рыбные блюда на отдыхе Рыбные котлеты – нехитрое блюдо здорового питания при активном отдыхе и туризме разнообразит не только походное меню, но и в быту вполне годится для переработки свежего улова или удачного похода на рыбный рынок. Не будем спешить отбрасывать все, что осталось от рыбы, лишенной филе. Кости, кожа, голова без жабр, хвосты и плавники пойдут на приготовление рыбного ...
Подробнее »
Рыбные блюда: советы по приготовлению Рыба, пожалуй, ничем не уступает по содержанию полезных веществ птице или говядине, поэтому медики советуют готовить из нее блюда два раза в неделю. Но подготовка и сам процесс приготовления этого водного обитателя не совсем просты – одна чешуя сколько проблем создаст! Полезные советы Для приятного приготовления рыбных блюд можно воспользоваться некоторыми советами, которые помогут получить ...
Подробнее »
Суп «Золотая рыбка» Рыба очень полезна и усваивается легче мяса. Отлично подходит для диетического питания, надолго обеспечивает чувство сытости. Рецептов из рыбы существует огромное множество, но её приготовление не требует особых умений и навыков, да и не отнимет у хозяйки слишком много времени, особенно если знать кулинарные хитрости при приготовлении блюд из рыбы. Вот рецепт рыбного супа, который полюбят все. ...
Подробнее »
Детское меню: нежная рыбная запеканка со сливками и картофелем Такое нежное рыбное блюдо со сливками и картофелем желательно регулярно готовить ребятишкам в возрасте от 3 лет, так как в рыбе содержатся вещества, которые очень важны для растущего детского организма. Ингредиенты: — нежирные сливки (25 мл); — филе белой морской рыбы (145 г); — густая сметана домашняя для подачи (48 мл); ...
Подробнее »
Как приготовить ананасовый соус для рыбных блюд? Соус приготовленный из мякоти ананаса можно подавать не только к рыбе, но и к каким-либо другим блюдам, многое зависит от того, какие компоненты дополнительно будут входить в его состав. Так, к примеру, классический сладкий соус рекомендовано подавать с фруктовыми салатами, блинчиками или панкейками или домашними булочками. В соус можно добавлять паприку, хлопья жгучего ...
Подробнее »
Как приготовить бюджетные рыбные котлеты с укропом Из каких-либо рыбных консервов, отваренного риса и лука можно приготовить бюджетные, но очень вкусные котлеты, а подавать их рекомендуется в теплом виде с майонезом или сметанным соусом. Ингредиенты: — смесь любых специй для рыбных блюд (по вкусу); — растительное масло дезодорированное для обжаривания (30 мл); — крупное куриное яйцо сырое (одна штука); — ...
Подробнее »
Как приготовить рыбный суп со сладкой кукурузой? Из семги, сладкой кукурузы и имбиря можно приготовить изумительный суп, который рекомендуется подавать с лимонными дольками. Ингредиенты: — филе свежей семги (430 г); — рафинированное масло подсолнечное для жарки (по вкусу); — крупная морковь (одна штука); — любой набор для ухи (230 г); — столовый уксус (27 мл); — имбирный корень свежий тертый ...
Подробнее »
Котлеты из семги с салом и рецепт их приготовления Из филе семги и сала можно приготовить сочные и очень вкусные котлеты по быстрому рецепту. Ингредиенты: — филе замороженной семги (1,4 кг); — крупные куриные яйца сырые (две штуки); — репчатый лук небольшой (семь штук); — свиное сало (260 г); — тростниковый сахарный песок (10 г); — ломтики черствого батона (пять ...
Подробнее »
Рыбный суп по-хорватски и рецепт его приготовления Самым популярным блюдом в местах общественного питания в Хорватии является рыбный суп, а особенность его заключается в том, что в нем не содержится картофель. Надо сказать, что хорватский рыбный суп получается необыкновенно сытным, но очень легким и малокалорийным, а подавать его рекомендуется с кусочками подсушенного ржаного хлеба. Ингредиенты: — круглый рис (160 г); ...
Подробнее »