Рыбный Байкал

 Туры на Байкал редко обходятся без рыбалки. Это занимательное действо особенно привлекательно для мужчин, но и хранительницам домашнего очага, даже если он временно оказался на замечательном побережье, тоже любопытно заранее узнать о том, какие рыбные блюда им предстоит попробовать или приготовить.
 Байкал известен доброй полусотней видов рыб из 12 семейств. Изысканные деликатесы повара готовят, конечно, из байкальского осетра. Семейство лососевых представлено более распространенной пятеркой.




 1. Голец, который близок к собратьям из ледовитого океана. Его нередко путают с благородной форелью.
 2. Таймень.
 3. Ленок.
 4. Омуль.
 5. Сиг.
 Сибирский хариус имеет две цветовые разновидности: он либо черный, либо белый.
 Обыкновенную щуку рекламировать нет особой необходимости. В любой озерно-речной системе даже случайный ловец наверняка познакомился с хищным аналогом. А вот 13 видов карповых уже требуют знания более детальных различий. Во всяком случае, в руках рыболова самой незамысловатой квалификации могут оказаться, как лини, так и плотва (сорога), ельцы (язь) или гольяны, не шибко премудрые сибирские пескари, восточные лещи либо серебряные караси, а то и амурский сазан. Амурский сом единолично может удовлетворить аппетит целой компании.
 В этих местах семейство тресковых славится немалоразмерными налимами. Но и окунь будет не худшей добычей. Вряд ли заинтересуют истинных любителей рыбной ловли только бычки и голомянки. Правда, 29 видов существенно повышают шансы увидеть представителя бычковых рыб на крючке. Впрочем, удочки из массового туристского прихода не часто попадают в открытый Байкал, а прочие рыбные обитатели либо донные, либо предпочитают прибрежные зоны и заливы.

Автор публикации

не в сети 7 дней

Hunter

500K

Комментарии: 5Публикации: 492Регистрация: 25-09-2015