Радужная форель «микижа» или же на латыни «Oncorhynchus mykiss» относится к семейству лососевых.
Описание радужной форели
Данный вид рыб вырастает в длину до 1 метра, и весит до 8 килограммов. В среднем живёт микижа 12-15 лет. Рыба радужная форель своё необычное название получила благодаря малиново-красной полоске проходящей по боковой линии всего тела. Этот окрас очень сильно проявляется в нерестовый период.
У радужной форели продолговатое тельце, суженное с боков. Головка средняя, рот большой, а глаза маленькие. Достигнув половой зрелости у самцов нижняя часть рта меняет форму, становится крючковатой. Эта особенность замечена почти у всех видов лососевых.
Окраска разнообразна, и зависит от чистоты воды и особенностей среды обитания и питания в целом. Брюшко чаще всего белое, серебристое, а спинка зеленоватых оттенков. Всё тельце у радужной форели в черных пятнах, включая плавники. А ещё у неё 2 плавника на спине — основной и ложный (жировой).
Места обитания
Данный вид рыб в основном обитает в пресных водах, повсеместно, они предпочитают температурный режим в 14-20 градусов Цельсия, насыщенность кислородом в среднем 7-8 мг/л. Предпочтение отдают чистым водоёмам с прозрачной водой и бурным течением.
Самки микижи достигают половой зрелости на 3 — 4 год жизни, самцы раньше на 1 год. Время нереста с марта по май, проходит в верховьях ручьёв и речек. Стоит отметить, что после нереста не вся рыба погибает, часть остаётся в живых и продолжает жизненный цикл.
Икра у рыбы крупная, диаметр икринок достигает 4 — 6.5 мм в диаметре. У самых плодовитых самок среднее количество икры доходит до 2000 штук. Цвет икры желтовато-оранжевый. Созревает она за 1-1.5 месяца, это зависит напрямую от температурного фона воды.
Радужная форель – быстрый хищник , она прожорлива и всеядна. Рыба нападает на любую подводную живность подходящего размера. Выбор пищи зависит от времени года и её наличия в водоёме.
Питается радужная форель:
• гольяном,
• подкаменьщиком сибирским,
• ельцом,
• верховками,
• малюсками,
• насекомыми и другой мелкой живностью.
Крупные особи форели часто нападают на лягушек, птенцов и грызунов, которые могут попасть в водоём, например, на мышку. Местом рождения микижи считается побережье Северной Америки.
Ловля радужной форели
Чаще всего её ловлей увлечены любители и гурманы, так как рыба является достаточно сильной и мощной, которая старается вырваться всевозможными прыжками, рывками и уходами, при попадании на крючок. Но, также микижа обладает высокими гастрономическими свойствами, поэтому её ловят и разводят в искусственных водоёмах «платниках» в больших количествах.
Поймать такой трофей можно разнообразными способами:
• удочка,
• нахлыст,
• спиннинг,
• фидер.
Учитывая, что рыба всеядна, наживки для радужной форели разнообразны, от естественных до искусственных:
• колебалки,
• силиконавые приманки,
• блёсны,
• земляные черви,
• креветки,
• опарыши,
• малёк,
• ручейники.
О вкусном мясе
Мясо радужной форели нежное, сочное, имеет цвет от белого до розового. В разных уголках мира любят эту вкусную рыбу, часто блюда из радужной форели подают в ресторанах. Например, в США предпочтение отдают белому мясу форели, а в Европе больше любят розовое угощение. Радужная форель — это красивая, сильная рыба, славящаяся своим характером, красотой и вкусовыми особенностями