Строка новостей

Из последнего

Ловкач «Жерех»

Zhereh

Ловкач «Жерех» Жерех или по-другому: хват, белезна, шереспер, конь – вот неполный список имён у представляемой хищницы. Она столь высоко выкидывается из воды, что, при падении с такой дистанции создаётся шлепок, слышный на значительном расстоянии, от которого мальки обомлевают и несколько штук одновременно оказываются во рту шереспёра. За подобную прыткость хищницу нарекли хватом, подчеркивающим ухватливость и сноровистость.  За способность в ...

Подробнее »

Минтай в масле

mentaj v masle

Минтай в масле Сегодня мы предлагаем Вам эксклюзивный рыбный рецепт, который порадует Вас легкостью и пикантностью.  Вкусная еда домашнего приготовления выделяется из множества других тем, что она полезная и питательная, не исключение и домашние рыбные консервы. А также она является ингредиентом или основой для различных блюд (салатов, пирогов и прочих), хоть и является блюдо из рыбы часто просто закуской. Описание ...

Подробнее »

Великолепная барракуда

barrakuda

Великолепная барракуда Барракуда относиться к лучеперому роду представителей ихтиомира, она является хищной окунеобразной рыбой. Обитает в тёплых водах мирового океана, предпочитает небольшую глубину, держится ближе к коралловым рифам. Рацион питания состоит из разнообразной рыбы, головоногих моллюсков и рачков. По своему внешнему виду и образу жизни, рыба похожа на пресноводную щуку, но на этом их сходства заканчиваются, так как никаких родственных ...

Подробнее »

Описание — Хариуса

Harius

Описание — Хариуса В нашей стране огромное разнообразие представителей ихтиомира, но есть один особенный вид, который имеет яркую и необычную внешность. Хариус – живописная рыбка семейства лососевых, проживающая преимущественно в пресных водоемах, горных речках, нередко встречающаяся и в крупных озерах с чистой водой. По описанию опытных рыбаков, она считается одной из самых красивых представительниц лососевой семьи Северного полушария нашей планеты. ...

Подробнее »

Соль и перец: как приправлять мясо и рыбу?

Sol' i perec

Соль и перец: как приправлять мясо и рыбу? Как солить мясо?  Все повара стоят перед дилеммой — когда лучше солить мясо: до или после варки?  Чтобы ответить на этот острый вопрос, надо знать, что:  — соль очень медленно впитывается в мясо, следовательно, неэффективно солить мясо за несколько часов, думая, что мясо лучше просолится.  — если вы солите прямо перед варкой, ...

Подробнее »

«Скользкий Джек» и Бутерпильц – что это?

masljata

«Скользкий Джек» и Бутерпильц – что это? Оказывается, это два смешных названия одного и того же гриба – масленка. «Скользким Джеком» масленок называют в Англии, а Бутершпицом – в Германии. Столь широко масленок известен благодаря своей склизкой шляпке, которая будто пропитана маслом. У украинцев и белорусов, а также у жителей Европы название масленка более прозаично и по звучанию схоже с ...

Подробнее »

Описание рыбы – ПИКША

piksha

Описание рыбы – ПИКША Ареал пикши – прохладные, средней солености, воды в северной части Атлантического океана, Белого и Баренцевого морей, около береговой линии Норвегии, Исландии и стран североамериканского континента. Ведет рыбка групповую жизнедеятельность и проживает в толще воды от 50 до 250 м. На дно опускается к годовалому периоду жизни. Описание пикши Обычные размеры рыбы от 60 до 70 см. ...

Подробнее »

Запеченное мясо оленя с капустой

kapusta-v-duhovke

Запеченное мясо оленя с капустой Олениной принято называть мясо северных оленей и косуль, оно обладает отличными вкусовыми качествами и представляет большую биологическую ценность для человеческого организма. В отличие от других видов мяса, оленина не подвергается паразитарному воздействию, по этой причине она является экологически чистым и абсолютно безопасным продуктом. Самым лучшим для употребления в пищу, считается мясо молодых оленей до одного ...

Подробнее »

Тихая охота

muhomor

Тихая охота Так называют сбор грибов. Действительно, многие россияне с удовольствием выходят на «промысел» с корзинкой наперевес. Но сбор грибов – это искусство. Грибы нужно не только уметь собирать, но и знать, КАКИЕ ИМЕННО собирать. Ведь среди съедобных и пригодных в пищу встречаются и смертельно ядовитые грибы в лесу и на полянах. Если такой «трофей» попадет в организм человека – ...

Подробнее »

Охота на сайгака

sajgak

Охота на сайгака Сайгак относится к животным, которые предпочитают засушливые места обитания. Чаще всего его можно встретить в пустыне или степи, где довольно мало густой растительности. Обусловлен такой ареал «проживания» прежде всего возможностью зверя быстро убегать, скрываясь от хищника, если тот появляется. На протяжении длительного времени охота на сайгака была весьма актуальной и популярной. Это обусловлено рядом факторов, среди которых ...

Подробнее »

Снасти и наживки для голавля

golavl

Снасти и наживки для голавля Голавль является хищной рыбой, которая относится к семейству карповых. Основные особенности его поведения – это чрезмерная пугливость и высокая сообразительность. Именно поэтому нередко поймать данную рыбу оказывается затруднительно. Описание голавля весьма интересное: он имеет серебристые бока темноватого оттенка, оранжевые плавники, переливающийся золотистым цветом бочок, а также темную окантовку чешуи. Хвост рыбы является темно-синим, имея при ...

Подробнее »

Белуга

Beluga

Белуга Белуга — редкая рыба. Популяция осетровых пород резко сократилась из-за бесконтрольного вылова. Браконьеры ловят рыбу тоннами, так как мясо и икра этого вида, считаются деликатесом. Хоть осетровые и славятся своей плодовитостью, масса икры составляет 1/4 от массы рыбы, сейчас представители этого рода занесены в красную книгу. Но это не мешает незаконным промыслам. Несмотря на риск, быть задержанными и большие ...

Подробнее »

Один день из жизни рыбака

karp

Один день из жизни рыбака Солнечная погодка обещала хороший улов, поэтому, не откладывая удочки в дальний шкафчик, я отправился на прикормленное место, где около большой ивы отличная рыбалка. Бывает, приплывет стайка карасиков, и обклёвывает моего червячка, раз удачно, а другой разок и мне подфартит. Подсекаю! Ах, вот ты негодник, на мою наживку позарился, да и попал на крючок. А карасик ...

Подробнее »
Авторизация
*
*
Регистрация или вход через : 
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha
Регистрация или вход через : 
Генерация пароля