Домой » Грибные блюда

Грибные блюда

Картошечка запеченная с грибами и сыром

Картошечка запеченная с грибами и сыром

Картошечка запеченная с грибами и сыром Кажется, что эта запеканка придумана в России… но, она популярна во всем мире, сложно сказать, кто первый её изобрел. Потому что, женщины-хозяйки не зависимо от места проживания думают, как рационально накормить всю свою семью. Запеканку можно приготовить практически из самых простых продуктов и щепотки хорошего настроения.  Ингредиенты для вкусного блюда Обязательно попробуйте приготовить этот ...

Подробнее »

Куриные рулетики с грибочками

Куриные рулетики с грибочками

Куриные рулетики с грибочками Хотите удивить гостей приятным и супер вкусным обедом или ужином, однако долго стоять около плиты Вам совсем не по душе? Тогда этот простой и вкусный рецепт создан точно для Вас! Рулеты из куриного филе с грибной начинкой подойдут для простого перекуса, и для полноценного ужина. Для большой компании, и для романтического вечера. Решать Вам для какого ...

Подробнее »

Жульен с индейкой и белыми грибами

Жульен с индейкой и белыми грибами

Жульен с индейкой и белыми грибами Жульен с добавлением индейки — одно из самых вкусных и популярных французских блюд с грибами, оно представляет собой необыкновенную мясную запеканку. Особенность блюда заключается в способе приготовления, вкусный рецепт отличается нежностью и эстетичностью. Ингредиенты: Филе индейки –300гр. 2.Белые грибы – 300гр. 3.Лучок – 1шт. 4.Сыр – 100гр. 5.Сливки – 200мл. 6.Масло сливочное – 20гр. ...

Подробнее »

Закуска: солёные валуи в домашних условиях

валуи

  Закуска: солёные валуи в домашних условиях Летний и осенний период в России приносит богатый урожай грибов, однако, поклонники тихой охоты часто обходят стороной гриб валуй (его ещё называют бычком, грибом-плакуном или кулаком). Во всём виноват его слишком горький и терпкий вкус, который может сохраниться в готовом блюде, если не соблюдать технологию приготовления. Поэтому, хозяйки побаиваются связываться с капризным лесным ...

Подробнее »

Грибочки в бочке

Грибочки в бочке

Грибочки в бочке Соленые грибочки – это очень вкусное угощение, и такое блюдо из грибов будет приятно кушать в любое время года. Засаливают в основном грузди, волнушки и рыжики. А также некоторые солят белые грибы, подосиновики, шампиньоны и подберезовики. В этой статье мы расскажем Вам вкусный рецепт по засаливанию грибов, и вам точно понравиться результат! Холодный метод засолки грибов Перед ...

Подробнее »

Польские грибочки в баночке

belye-griby

Польские грибочки в баночке   Осенью в Российских лесах самый расцвет грибов, и люди, собирающие их, возвращаются зачастую с большими вёдрами этих прекрасных дарований природы. Грибочки нужно быстро обрабатывать, ведь все трофеи сразу не пожаришь и не засушишь, поэтому чаще всего их маринуют или солят. Сегодня мы предлагаем для Вас вкусный рецепт, с пошаговым приготовлением польских маринованных грибов. Они напоминают ...

Подробнее »

Как правильно солить рыжики

solenye ryzhiki

Как правильно солить рыжики В России очень красивая природа: много лесов, полей, лугов. Обычно, с самого детства, люди мечтают побывать в настоящем лесу, а там где есть возможность, любители тихой охоты выезжают за грибами. Кто собирал грибы, знает, что это не только «сбор урожая» — это наслаждение природой. Лес – дивное местечко, где можно отдохнуть, вдыхая полной грудью терпкий лесной ...

Подробнее »

Как правильно солить грузди

solenye gruzdi

Как правильно солить грузди Грузди — любители поиграть в прятки с грибниками, найти их сложно, но превосходный вкус этих грибочков стоит того. Обычно они скрываются под опавшей листвой или под тонким слоем мха либо под травой. Не многие решаются искать столь вкусного лесного жителя, безупречного для засола.   Еще лет 50 назад каждый второй житель России закатывал банки с этими ...

Подробнее »
Авторизация
*
*
Регистрация или вход через : 
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha
Регистрация или вход через : 
Генерация пароля