Домой » 2018 » Январь

Архивы по месяцам: Январь 2018

Минтай в масле

mentaj v masle

Минтай в масле Сегодня мы предлагаем Вам эксклюзивный рыбный рецепт, который порадует Вас легкостью и пикантностью.  Вкусная еда домашнего приготовления выделяется из множества других тем, что она полезная и питательная, не исключение и домашние рыбные консервы. А также она является ингредиентом или основой для различных блюд (салатов, пирогов и прочих), хоть и является блюдо из рыбы часто просто закуской. Описание ...

Подробнее »

Великолепная барракуда

barrakuda

Великолепная барракуда Барракуда относиться к лучеперому роду представителей ихтиомира, она является хищной окунеобразной рыбой. Обитает в тёплых водах мирового океана, предпочитает небольшую глубину, держится ближе к коралловым рифам. Рацион питания состоит из разнообразной рыбы, головоногих моллюсков и рачков. По своему внешнему виду и образу жизни, рыба похожа на пресноводную щуку, но на этом их сходства заканчиваются, так как никаких родственных ...

Подробнее »

Описание — Хариуса

Harius

Описание — Хариуса В нашей стране огромное разнообразие представителей ихтиомира, но есть один особенный вид, который имеет яркую и необычную внешность. Хариус – живописная рыбка семейства лососевых, проживающая преимущественно в пресных водоемах, горных речках, нередко встречающаяся и в крупных озерах с чистой водой. По описанию опытных рыбаков, она считается одной из самых красивых представительниц лососевой семьи Северного полушария нашей планеты. ...

Подробнее »

Соль и перец: как приправлять мясо и рыбу?

Sol' i perec

Соль и перец: как приправлять мясо и рыбу? Как солить мясо?  Все повара стоят перед дилеммой — когда лучше солить мясо: до или после варки?  Чтобы ответить на этот острый вопрос, надо знать, что:  — соль очень медленно впитывается в мясо, следовательно, неэффективно солить мясо за несколько часов, думая, что мясо лучше просолится.  — если вы солите прямо перед варкой, ...

Подробнее »

«Скользкий Джек» и Бутерпильц – что это?

masljata

«Скользкий Джек» и Бутерпильц – что это? Оказывается, это два смешных названия одного и того же гриба – масленка. «Скользким Джеком» масленок называют в Англии, а Бутершпицом – в Германии. Столь широко масленок известен благодаря своей склизкой шляпке, которая будто пропитана маслом. У украинцев и белорусов, а также у жителей Европы название масленка более прозаично и по звучанию схоже с ...

Подробнее »

Описание рыбы – ПИКША

piksha

Описание рыбы – ПИКША Ареал пикши – прохладные, средней солености, воды в северной части Атлантического океана, Белого и Баренцевого морей, около береговой линии Норвегии, Исландии и стран североамериканского континента. Ведет рыбка групповую жизнедеятельность и проживает в толще воды от 50 до 250 м. На дно опускается к годовалому периоду жизни. Описание пикши Обычные размеры рыбы от 60 до 70 см. ...

Подробнее »

Запеченное мясо оленя с капустой

kapusta-v-duhovke

Запеченное мясо оленя с капустой Олениной принято называть мясо северных оленей и косуль, оно обладает отличными вкусовыми качествами и представляет большую биологическую ценность для человеческого организма. В отличие от других видов мяса, оленина не подвергается паразитарному воздействию, по этой причине она является экологически чистым и абсолютно безопасным продуктом. Самым лучшим для употребления в пищу, считается мясо молодых оленей до одного ...

Подробнее »

Тихая охота

muhomor

Тихая охота Так называют сбор грибов. Действительно, многие россияне с удовольствием выходят на «промысел» с корзинкой наперевес. Но сбор грибов – это искусство. Грибы нужно не только уметь собирать, но и знать, КАКИЕ ИМЕННО собирать. Ведь среди съедобных и пригодных в пищу встречаются и смертельно ядовитые грибы в лесу и на полянах. Если такой «трофей» попадет в организм человека – ...

Подробнее »

Охота на сайгака

sajgak

Охота на сайгака Сайгак относится к животным, которые предпочитают засушливые места обитания. Чаще всего его можно встретить в пустыне или степи, где довольно мало густой растительности. Обусловлен такой ареал «проживания» прежде всего возможностью зверя быстро убегать, скрываясь от хищника, если тот появляется. На протяжении длительного времени охота на сайгака была весьма актуальной и популярной. Это обусловлено рядом факторов, среди которых ...

Подробнее »
Авторизация
*
*
Регистрация или вход через : 
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha
Регистрация или вход через : 
Генерация пароля